<< Précédent - Suivant >>


Cardamome verte - elettaria cardamomum


+1°C



Cardamome verte - elettaria cardamomum




 plantes médicinales, épices exotiques - plantes médicinales, épices exotiques 


Cardamome verte  +1°C
Elettaria cardamomum
Hauteur à la livraison: 20-25 cm

C'est une des plus anciennes épices, 
originaire d'Inde et principalement 
de la côte de Malabar.

Mellifères, les abondantes fleurs, 
qui ressemblent un peu à celles des iris, 
attirent les insectes pollinisateurs.

Très présente dans la cuisine indienne 
la cardamome verte est également employée 
pour parfumer des pâtisseries comme le pain d'épice. 

Les fleurs d'Elettaria sont suivies de graines 
utilisées en Asie comme épices. 

Les petits fruits sont globuleux, 
de la grosseur d'un grain de poivre, 
à la saveur forte et piquante. 


 



 plantes médicinales, épices exotiques - plantes médicinales, épices exotiques




euro 7.50




Stock: 3


Quantité