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Citrus yuzu


-12°C



Citrus yuzu




arbres d'agrumes, arbres d'agrumes rustiques, agrumes rustiques


Citrus Yuzu
-12°C
Hauteur à la livraison:15 cm

Yuzu (Citrus junos), le citronnier du Japon

Le yuzu est plutôt rustique pour un agrume. 
Il supporte des températures négatives proches de – 12°C 

Si votre yuzu est cultivé à l'extérieur : 
protégez-le du froid à l'aide d'un voile d'hivernage. 

Le froid peut lui faire tomber les feuilles ; 
ce n'est pas grave. 
Une taille au cours du printemps lui permettra de repartir. 

3 ou 4 ans suffiront pour produire des fruits. 

En Occident, de plus en plus de grands chefs le mettent en valeur dans leur créations culinaires. 

• Le Yuzu est bon pour la santé, c’est un anti-oxydant, 
il est également dépuratif, et renforçant.

• Il est également riche en vitamine A, C, 
en calcium et en sodium. 



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