<< Vorige - Volgende >>


Thaise Gember - Alpinia galanga


+1°C



Thaise Gember - Alpinia galanga




Exotische kruiden - medicinale planten


Alpinia galanga
Thaise gember +1°C
Laos
Knolgewas 

Laos (Alpinia galanga) is een plant, verwant aan gember. 
Het wordt ook weleens Thaise gember of galanga genoemd. 
Het is een meerjarige plant uit de tropen. 

De wortel wordt gebruikt als specerij en heeft een milde gembersmaak. Hij heeft ook iets scherps wat neigt naar peper en hij ruikt naar citrus en pijnbomen. 
Thaise gember wordt vers, gedroogd of ingemaakt gebruikt. 
Laos kan in recepten vervangen worden door gember en een beetje peper. 
Laoswortel wordt in Indonesië gezien als een pepmiddel en een afrodisiacum. 
Thaise gember werkt maagversterkend en eetlustbevorderend. 
De productie van maagsappen en galsappen wordt geactiveerd door laos. 
Deze sappen zijn belangrijk voor een gezonde spijsvertering, vandaar dat laos spijsverteringsbevorderend werkt.  
Thaise gember wordt het meest ingezet bij maagkrampen en misselijkheid. 
Allerlei soorten krampen in de maag, darmen en galwegen worden verholpen met deze wortel. 
Net zoals het meer pittige neefje gember 
kan laos worden ingezet bij reisziekte. 



Exotische kruiden - medicinale planten





euro 3.50




Voorraad: 9


Aantal