<< Vorige


Yacon - Smallanthus sonchifolius


-15°C



Yacon - Smallanthus sonchifolius




Yacon  
-15°C
Smallanthus sonchifolius

 




Knolgewas en familie van de aardpeer.
Broed- en eetknollen vorstvrij opslaan. 
Smaakt als een frisse verse appel/ meloen combinatie, 
zeer friszoet en zeer sappig. 
Van frisse fruitsalades tot warme schotels. 
Van de enorme bladeren is een heel speciale thee te zetten 
waar je de suiker weg kunt laten 
en die uiterst geschikt is voor diabetici. 
Siroop van te maken die heerlijk zoet is, veel gezonder dan siropen gemaakt van geraffineerde suikers. 
Oogsten kan vanaf november. 
Bovendien is yacon lekker rauw, gekookt, gebakken én gefrituurd. 
Hij smaak fris zoet en bevat veel gezonde suikers (inuline), maar weinig kilocalorieën. 
Je kan er dus zonder je zorgen te maken over je lijn of gezondheid - wel integendeel.        







euro 3.50




Voorraad: 1


Aantal