Zingiber mioga - Japanse winterharde gember

-18°C

Zingiber mioga - Japanse winterharde gember
euro 3.50 *Prijzen zijn inclusief btw
Zingeber mioga -18°C
winterharde
Japanse gember

Niet meer op voorraad


Zingeber mioga -18°C
winterharde
Japanse gember



De knol is niet eetbaar, de knol is zelfs licht giftig.
Je eet niet de knol,
maar de jonge groeiknoppen
van het blad en de bloemknoppen.
De smaak is veel zachter
dan van gewone gember.
De bloemen
worden meestal rauw gesnipperd
op allerlei Japanse gerechten.
Verwerk ze in salades, roerbakgerechten
of laat ze meekoken in curry of soep.
Plant deze gember bij voorkeur
in de schaduw of toch zeker beschermd
tegen de brandende middagzon.