Vietnamese koriander - Persicaria odorata

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Persicaria odorata
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Persicaria odorata




Das Aroma ist würzig und korianderartig.
Unentbehrlich zum Würzen von Suppen,
Fleisch- und Nudelgerichte.
Die leckeren Blätter können auch roh gegessen werden.
Die Blätter können auch verwendet werden
als Feuchtabtreiber,
und gegen Magensäure.