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Exotische Pflanzen, exotische Gärtnerei Andrewsgarden

Chenopodium bonus-henricus – Good King Henry

-25°C

Chenopodium bonus-henricus – Good King Henry
4.50 *Preise inkl. MwSt.
Chenopodium bonus-henricus
Good King Henry  -25 °C
Essbare kulinarische Pflanze
Nicht auf Lager

Blätter wie Spinat essen – Stängel wie Spargel zubereiten

Mehrjährige Pflanze aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse.
Steht auf der niederländischen Roten Liste der Pflanzen
als sehr selten
und ist seit 2017 gesetzlich geschützt.
Sehr altes Gemüse,
dessen Blätter wie Spinat gegessen werden.
Im Frühjahr werden die jungen Triebe
gebleicht und wie Spargel zubereitet.




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