Citrus Yuzu

-12°C

Citrus Yuzu
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Citrus Yuzu
-12°C
Lieferhöhe 10-15 cm

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zitruspflanzen, winterharte zitrusbaum, winterharte zitrusfrucht
ZITRUSBÄUME,  frostverträglicher orangenbäume,  frostbeständig zitruspflanzen

Citrus Yuzu
-12°C
Lieferhöhe 10-15 cm

Der Saft ähnelt dem Zitronensaft und hat eine angenehme Säure.

Als bedingt winterharter Zitronenbaum
ist die Yuzu nicht unbegrenzt winterhart.

Vielmehr müsst ihr sie ab -12° C wirksam vor Frost schützen.

Die Schale ist dick, so dass der Saftgehalt der Yuzu
nicht unbegrenzt ist.
Gerade das macht ihn so wertvoll.

Die Yuzu (Botanisch: Citrus juno) ist eine für die japanische Küche sehr wichtige Zitruspflanze,
den ihr Saft bereichert viele Rezepte,
aber auch Konfitüre aus Yuzu Zitronen ist bekannt und beliebt.

Die Yuzu ist besonders winterhart
und schafft Temperaturen bis zu -12° C.



zitruspflanzen, winterharte zitrusbaum, winterharte zitrusfrucht
ZITRUSBÄUME,  frostverträglicher orangenbäume, frostbeständig zitruspflanzen